羊肉猪肉可以一起炖吗?猪羊混养有啥好处?

可以。

工具/原料

羊肉 (1斤)

猪的筒子骨 (2斤)

草果 (2个)

花椒 (少许)

姜 (少许)

料酒 (适量)

香菜 (适量)

小米辣 (适量)

盐 (适量)

方法/步骤

1.准备材料

2.羊肉和筒子骨洗干净后冷水下锅焯水,放入2片生姜

3.放入少许的花椒

4.再放入适量的料酒

5.羊肉和筒子骨焯水之后捞出,用清水洗干净,将羊肉放入锅里,放入清水,放入姜,花椒,草果

6.大火烧开后转小火煮1个小时

7.一个小时后把羊肉和筒子骨捞出来,将羊肉切片

8.切好之后将肉和筒子骨倒回去一起熬

9.觉得汤少的话可以加满开水,用大火烧开后,转小火熬2个小时

10.两个小时后,汤变得更白了。关火。

11.香菜,小米辣切碎

12.蘸料:拿一个小碗放入适量的香菜,小米辣,再加一小勺盐搅拌均匀,羊肉可以蘸着吃哦


不能

猪和羊是不能一起养的,首先它们是两种不同的动物,生活习性的不同会造成很大的麻烦,在养的时候尽量分开。还有就是防疫措施也是有很大不同的,如果在一起养殖的话,会很容易出现互相感染的情况,也比较容易出现相互咬架的情况,都会生活在不安的环境中,影响它们的生长。

1、好处:能够降低猪患瘟疫,济癣等病的概率,猪羊的生长速度加快,出栏早。


2、坏处:


(1)猪喜静,羊喜动,二者一起圈养会产生冲突。


(2)猪能够容忍比较脏的环境,但是羊喜欢干净的环境,圈养在一起羊容易生病。


(3)猪抗寒能力不如羊,一般猪的适宜温度为30-33℃,而羊的适宜温度为25-30℃,二者圈养,不好把控温度。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。